Ediciones de la UCLM: Envíos recientes

  • Rojas Zorrilla, Francisco de; Gutiérrez Gil, Alberto (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    En este volumen se publican cuatro desconocidas comedias de Francisco de Rojas Zorrilla que han sido estudiadas y editadas por Alberto Gutiérrez Gil. Una de ellas es una notable comedia de capa y espada, Primero es la honra ...
  • Pedraza Jiménez, Felipe B.; Rodríguez Cáceres, Milagros (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    Esta edición crítica de Cuatro obras políticas de Antonio Enríquez Gómez es fruto de la investigación que viene desarrollando el Instituto Almagro de teatro clásico.
  • Cipriano-Crespo, Carmen (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    A pesar de la importancia otorgada a la rehabilitación de las personas con diversidad funcional, son pocos los estudios realizados con el fin de conocer y situar como evidencia la narrativa de las personas que han perdido ...
  • Juárez, Lorenzo Mariano (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    Este texto aborda el contexto alimentario de un grupo social definido como “fitness-culture”, hombres y mujeres que practican deporte de manera regular y que comparten unas reglas sobre lo que debe y no debe comerse. La ...
  • Paraschiv, Adriana; Castillo Sarmiento, Carlos Alberto (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    En este capítulo describiremos algunas de las claves relacionadas con la publicidad de alimentos insanos que tienen una gran influencia en la capacidad de elección del consumidor, centrándonos en los más vulnerables, el ...
  • Falcón Martín, Félix; Castillo Sarmiento, Carlos Alberto (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    En la actualidad, la obesidad se considera una epidemia con preocupantes implicaciones para la salud poblacional, así como para los sistemas sociosanitarios. El principal hecho causante del incremento de la acumulación ...
  • Pintado Losa, Cristina (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    La restricción calórica moderada o el ayuno intermitente han sido propuestas como estrategias para la prevención de enfermedades asociadas al envejecimiento, como son las enfermedades neurodegenerativas. Sin embargo, es ...
  • López Gómez-Carreño, Virginia (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    Tradicionalmente se ha tenido una visión simplista y un tanto negativa del tejido adiposo ya que se consideraba que era un órgano pasivo cuya única función era la de almacenar el exceso de nutrientes en forma de grasas. ...
  • Ballesteros Yáñez, Inmaculada (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    Este capítulo trata de explicar, de una manera muy sencilla, las razones por las que se ingieren alimentos, más allá de las puramente nutritivas. Una de estas razones es que los alimentos altamente palatables producen la ...
  • Muñoz-Rodríguez, José Ramón (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    La obesidad supone una acumulación anormal o excesiva de grasa que viene dada por diversos factores y que desencadena una larga lista de comorbilidades que se traducen en un descenso de la esperanza de vida y un aumento ...
  • Rodríguez-Martín, Beatriz (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    Aunque a simple vista las elecciones alimentarias puedan resultar fruto de impulsos más o menos apresurados, no son un asunto sencillo, ya que, como descubriremos en este libro, detrás de estas elecciones se esconde un ...
  • Castillo Sarmiento, Carlos Alberto; Rodríguez-Martín, Beatriz (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    Asistimos en la actualidad a una nueva epidemia no tan mediática como la pandemia producida por el coronavirus SARS-CoV-2 pero que causa una gran morbilidad y mortalidad, especialmente en países industrializados en los que ...
  • López-Olvera, Jorge Ramón (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    La abundancia y distribución geográfica de las poblaciones de jabalí (Sus scrofa) han aumentado de manera continua en las últimas décadas (Massei et al. 2011), favorecidas por una combinación de factores intrínsecos de la ...
  • Vicente, Joaquín; Vada, Rachele (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    La monitorización de una determinada especie, sus poblaciones, una comunidad o ecosistema, sus impactos, los factores humanos involucrados, la relación entre todos ellos, etc., consiste, a grandes rasgos, en la observación ...
  • Delibes-Mateos, Miguel; Arroyo, Beatriz; Ruiz, Jorge; Garrido, Fernando E.; Villafuerte, Rafael (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    Con frecuencia algunas especies de fauna silvestre impactan negativamente sobre los intereses y bienestar de las personas, llegando incluso en ocasiones a poner en riesgo su seguridad (Woodroffe et al. 2005). Dichos impactos ...
  • Rouco, Carlos (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    El caso que nos ocupa en este capítulo, el conejo de monte (Oryctolagus cunículus), y en particular en la península ibérica, es particularmente excepcional. A lo largo del presente capítulo se pretende dar evidencias y ...
  • Arroyo, Beatriz; Delibes-Mateos, Miguel (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    De forma implícita, el término “sobreabundancia” referido a una especie animal indica que consideramos que hay un número excesivo de dichos animales en una población determinada. Pero se puede plantear la pregunta de con ...
  • Gortázar, Christian; Fernández-de-Simón, Javier (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, )
    Dada la ausencia de una inmigración o emigración significativa (es decir, en poblaciones cerradas o en grandes escalas geográficas), la abundancia de una especie depende del equilibrio entre el reclutamiento y la mortalidad. ...
  • Mateo, Rafael; Arroyo, Beatriz; Gortázar, Christian (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-05)
    La sobreabundancia ocurre cuando afecta la vida o el bienestar humanos, afecta la aptitud de las especies sobreabundantes, reduce la densidad de especies con un valor económico o estético, o causa disfunciones en el ...
  • Borghi, Beatrice; Dondarini, Rolando (Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2021-04)
    La exigencia de conocer para orientarse, para poder escoger y decidir en plena conciencia, que ha recorrido todas las culturas y todas las generaciones humanas, se ve hoy amplificada por una inédita aceleración en los ...

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