González Vaqué, Luis (Centro de Estudios de Consumo. Universidad de Castilla-La Mancha, 2016)
Alrededor de 100 millones de toneladas de alimentos se desperdician
anualmente en la UE. Si no se hace nada para atajar este despilfarro, los residuos
de alimentos podrían aumentar a más de 120 millones de toneladas en ...